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おみやげ宅配

2005年04月04日

ミルフィユ ベルン

大丸のサイトから購入が可能です!
以下のバナーをクリックしてください。

大丸


そして、毎年おなじみの高島屋での通販もやってます。






ミルフィユ.jpg




この会社は今時、めずらしくホームページを持たないみたいですよ


(1)製品名
ミルフィユ

(2)メーカー(製造者、販売者)
株式会社ベルン

(3)購入日
2005/3/31のいただきもの

(4)賞味期限
2005/5/1


(5)購入場所(入手方法)
会社のヒトにもらった

(6)価格、数量(グラム)
3本220円(ウワサのデパ地下グルメさんの情報http://www.tokainavi.ne.jp/cgi-bin/column/column.cgi?BD=depa&ND=115

(7)パッケージデザイン
小花模様がクラシックでかわいらしい印象。

(8)製品の形状・外観
三層のパイの間にホワイトクリームをサンドしてチョコレートでコーティング
見事な長方体なのできれいに箱に収まってます。

(9)味の感想
昔から好きなお菓子。特に冷蔵庫で冷やして食べるとおいしい。
「ヘーゼルナッツチョコレート」「スイートチョコレート」「ハイミルクチョコレート」の3種類あり。
パイとパイの間の空気の層が多めなせいかさっぱりした味わい。
ホワイトクリームもしつこくなく丁度よい。


(10)原材料等
小麦粉、砂糖、カカオマス、カカオバター、植物油脂、ココアバター、精製加工油脂、乳脂肪、動物油脂、アーモンド、へーゼルナッツ、卵、オレンジキュラソー、へーゼルリキュール、ラム酒、全粉乳、脱脂粉乳、乳糖、食塩、ソルビトール、香料、乳化剤、酸化防損剤、着色料

(11)企業情報(企業名、住所、電話番号、URL、その他)
株式会社ベルン
東京都目黒区鷹番3-20-6
tel:0120-048-371

(12)ネット通販の有無(安全性)
なし?



(13)その他、購入できる場所、入手方法
結構、全国の百貨店にあると思う





posted by amam at 23:08| Comment(68) | TrackBack(16) | 東京みやげ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんは TBありがとうございました。
 ベルンはHPがないんですよね。新製品情報とか知りたいときはお店に行くしかないんですよね。
店舗情報も知りたいですし。全国的にあるんですかね?東京土産のイメージが強いですけれどもね。
Posted by mikihiko1970 at 2005年04月04日 23:49
まったくなぞですねー<ベルン

経営者がホームページなくても製品が売れるからいいやー的な判断してるんでしょうね。
我々、ブロガー泣かせだなぁ。

企業として、いい人材の採用やPRを考えると自社サイトっていうのは絶対必要だと思うんですけどねー。
Posted by amam at 2005年04月05日 14:48
こんにちわ、はじめまして!
私もつい昨日バイト先の女の子にベルンのミルフィユをいただきました。美味しかったのでどこで買えるか調べてみた所、東京の新宿高島屋で売ってるそうです。
http://www.takashimaya.co.jp/shinjuku/brandlist/8.html#ha
↑こちらの『へ』行のところに小さく書いてあります。

と言ってももうご存知でしたらすみません・・w
Posted by ゆきぶー at 2005年04月24日 11:30
>ゆきぶーさん
コメント有難うございます。
新宿高島屋で買えるのは知りませんでした。

私は銀座の三越で売ってるのは確認できました。
そのまま食べてもおいしいけど、冷やして食べると格別おいしいですよね。

Posted by amam at 2005年04月24日 22:42
ベルンがHP持たないのは社長の方針。ていうか、ITとかそういうの嫌いなんです。社内(目黒区鷹番)でPC持ち込んで使うと嫌な顔されます。経理とデザイナーのみしぶしぶOK。スケジュール表とか売上管理データ等社内資料は市販の罫線紙に鉛筆で枠書き込んで作成。古風と言うより化石。凄っ!
あと、上得意客だけ売れればいいとの考えもあるようです。ブランドイメージ確保のためスーパーは当然、中堅の百貨店での販売もノー。高島屋とか三越がメイン。タカビーかも。
遠方の場合、本社へTELすれば宅配してくれます。送料別ですがね。
Posted by 元プー at 2005年06月29日 17:29
うーむ。
なんだかインサイダーな情報を頂きました。
売上にも問題ないし、上場してるわけでもないから、ITに関心なしでも平気なんでしょうねー。
とはいえ、新卒の採用とか業務効率化や情報共有の面で問題ありそうな気がしますねー。

などとIT畑丸出しの発言をしてしまいましたw
Posted by amam at 2005年06月30日 13:11
>amanさん
仰せのとおり元社員です(^^; 採用のためにHP作ったら、と余計なことを言ったのがきっかけで辞める羽目になりました。ン年前ですが・・・
現場は色々問題抱えてますが、確かに製品はいい仕事してます。方向性は?ですが、こだわりはあるようです。
今は地方在住なのでなかなか買えませんが、上京の折には時々買ってきてお土産にします。田舎にゃこういうの少ないので好評ですね。なんでこんな品物知ってるの、と聞かれて「元社員です」と言えないのが辛いところ。
サイトの趣旨とは離れた内容ですが、謎解きの解答まで。
Posted by 元プー at 2005年07月06日 00:12
>元プーさん
情報有難うございます。

カスタマーとしてはおいしくて素敵な製品とサービスが適正な価格で手に入れば、なんら問題がないわけですからねー。

確かにどこのメーカーでも出せるものではない(田舎にはないようなものが作れる)というのは強みですね。
あー、こんなこと書いていたら、キンキンに冷やしたミルフィユ食べたくなってきた(笑)
Posted by amam at 2005年07月06日 11:33
立ち寄りついでに店舗情報残しておきます。数年前の資料なので間違いあるかも知れません。

三越:日本橋、銀座、札幌、仙台
高島屋:日本橋、大宮、柏、立川、高崎、新宿、横浜、港南台、二子玉
伊勢丹:新宿、吉祥寺、浦和、相模大野、府中
西武:池袋、渋谷、静岡、高槻
東武:池袋、船橋、宇都宮
京王:新宿
小田急:新宿、町田
大丸:東京
そごう:神戸
京急:上大岡
遠鉄:浜松
その他:羽田空港、イクスピアリ
(ついでに)
ミルフィユ価格
3個入り\220 12個化粧箱\1000 18個\1500
22個(化粧缶/B缶と呼んでます)\2000 34個(C缶)\3000 夏はお持ち帰りのみ、発送はしません。
その他、ジョリクール、クッキーパイ、世界のお菓子コレクション、ニッポンの洋菓子、とっておき等のシリーズもあり。

長々と宣伝っぽくなりスミマセン。でもやっぱHP持つべきだなぁ。
Posted by 元プー at 2005年07月07日 22:08
>元プーさん

またまた情報有難うございます。
プーさんがベルンの製品に愛とプライドを持っているのが伝わります。
宣伝、全然問題なしですよ。

でも、やっぱホームページ持つべきですよね(笑)<ベルン
Posted by amam at 2005年07月08日 14:14
私は東京に住んでいて大阪にお嫁に来ました。
旦那の実家が山口でたまたま私が東京に帰省した時にお土産で買っていったようで、
しばらく経ってから「前に買って来てくれたあれ何だっけ?すごく美味しくて私好きだわ」と
義母に言われました。
私も好きだし義母も気に入ってくれたみたいなので、
是非また買おうと思ってデパートを探してみても大阪には全然無くて…
また東京へ行く機会があったので羽田で買ったのですが、
帰って来てから色々調べてみたらここにたどり着きました。
ショックです……
なんで関西には売ってないのぉ!
ちなみに私は西国分寺に住んでいて、東武デパートの中のパン屋に売ってました。
いつも身近にあったのもが急になくなると寂しいものです…
Posted by こざくら at 2005年12月28日 16:10
>こざくらさん
コメントありがとうございます。
言われてみるまで気がつきませんでしたが、関西にはほとんどないのですねー。
元プーさんの資料には神戸のそごうにあることになってるけど、おうちからは遠いのでしょうか?

遠出してまで買うのも大変だし、気軽にネット販売でも始めればいいのにねぇ。
Posted by amam at 2005年12月30日 08:04
地方発送をしているらしいですよ。
ベルンのフリーダイヤル0120-048-371に電話して
カタログを取り寄せて購入する手もあるらしいので、ぜひお試しを・・・
Posted by まー at 2006年01月07日 10:06
>まーさん
情報ありがとうございます。
これでベルンが近くにない方も手に入りそうですね!
Posted by amam at 2006年01月08日 14:05
ベルン在籍時のちょうど今頃のバタバタが懐かしく、久しぶりに見に来ました。

神戸そごうの店はなくなったようですね。
まーさんのおっしゃるとおり、ベルン本社へ電話すれば宅配便で注文でます。送料は別途で、振替用紙がついてきます。

あと、フリーダイヤルは土日や夕方5時以降は留守電に切り替わってしまうので(店からの日報FAX着信用)、急ぐ場合は03-3714-8221に直接かけると、管理部の誰かが出ますので注文できます。土日も本社は開いており、夜も8時位までは残業してるはずです。(でも、できれば時間内にお願い)

なお、時折、値引き要求する方がおりますが、素っ気無く断られますので念のため。

ベルンは頑固にHP持たないようです。ただ、工場の採用情報がありました。長いので上記にリンク貼っておきます。削除されていたらゴメンナサイ。
Posted by 元プー at 2006年02月13日 11:49
訂正します。リンク先は上記末尾の「元プー」のところです。
Posted by 元プー at 2006年02月13日 11:53
こんにちは。はじめまして。
ベルン、贈答用でよく利用するんですが、バレンタイン限定の洋酒入りミルフィユが売っていたので、今年の義理チョコはコレにしました。
三本入り315円で義理っぽい価格かなと(笑)
自分用にも買って食べましたが美味しかったです。

ネットで検索してホームページが出てこなかったのはチョットびっくりでした。
それでココに辿り着きました。
堅いというかなんというか・・・IT拒否の社長さんなんですね(笑)
貴重なお話も聞けて参考になりました(^-^)
パソコン無しで仕事って。。。私には考えられないです。大変そー。
Posted by ますみ@札幌 at 2006年02月14日 23:40
>ますみさん
コメントありがとうございます。

「バレンタイン限定の洋酒入りミルフィユ」!!!!

そんなのが発売されていたのですねー。
バレンタイン近くのあまりのデパ地下の混み具合に足を踏み入れなかった自分が悔やまれる(笑)
Posted by amam at 2006年02月15日 16:15
>元プーさん

またまた詳しい情報ありがとうございます。
採用情報はもう終了してしまったようですね。
また、なにか情報あれば教えてくださいねー。
Posted by amam at 2006年02月16日 08:29
こんばんわ、初めまして。
毎年ホワイトデーに大量?購入しています。
女性には大変喜ばれますね!
もちろん自分用にも購入し、冷やして食べます。

以前、食べようと思って包装をといたところ
カビのような物が付いていて
本社に送った事が有ります。
実際には、パイの破片が付着しチョコレートで
変色しただけだったのですが・・・

迅速、丁寧に外部機関まで使って
誠意ある回答を頂きました。
企業としては大変信頼できると思います!

ただ、皆さんホームページ探してますよねー
そろそろお作りになったほうが良いと
思いますが・・・
Posted by セブンちゃん at 2006年03月09日 23:14
>セブンちゃん
コメントありがとうございます。

確かにホワイトデーのお返しにぴったりかも。
安いし、かさがあるし、おいしいですもんね。

カスタマーサービスもしっかりしてるんですね。
なのになぜなぜ、ホームページを持たないベルン。
不思議な会社です。
Posted by amam at 2006年03月10日 08:38
ベルン担当(ハァ?)の元プーです。

ベルンはミルフィユをお気に入りの常連客に買っていただければいいとの考えがあり、拡販の戦略はとるつもりは全くないようです。

それが証拠に、お店は超老舗デパートばかり。スーパー系や地方のデパートとの取引はほとんどありません。

HP持たないのもそのため。ヘタに販売を増やし、品質が落ちたり、おかしなクレーム出たり、そういったザワザワしたことになるのを極度に嫌います。まっ、イヤミに言えば、プライド高いんです。

製造もかなり厳格です。毎日、所沢工場から配送トラックで焼き上がりサンプルが届き、社長自ら試食し、オーブン温度とかの指示を出してます。ミルフィユに対する思い入れは尋常ではありません。背景には社長の家庭事情があるのですが・・・ チトまずいのでやめときます。

ともかく他の洋菓子メーカーとは違い、端的に言うと頑固な個人商店の雰囲気を持ってます。
その頑固さゆえ、クレームへの対応は迅速的確なのでしょう。「こんな製品出すはずがない」の裏返しなんですね。そのため、本社や工場はピリピリしてます。

クレームついでに、蒸し返しながら昨夏のクレーム告知を載せました。(HPアドレス欄) 新聞にもありましたね。
ベルンの唯一のHPかも知れない。
Posted by 元プー at 2006年03月10日 17:02
>ベルン担当の元プーさん
丁寧なご説明、有難うございます。

納得です!
確かに、チョッと売れたからといって
じゃんじゃん拡大したあげく、味が落ちて
見向きもされなくなった・・・
結構有りますよね。

頑固な個人商店大歓迎です
あのミルフィユの味を守っていただけるなら
多少の不便は我慢しても良いですね!

「社長の家庭事情・・・」ちょっと気になります・・・
Posted by セブンちゃん at 2006年03月10日 22:46
ベルン ミルフィーユで検索してここへたどり着きました。

つい先日お取り寄せしました。
今までこんなおいしいものを知らなかったなんて!かなりはまりそうです。
Posted by ばつまる at 2006年04月03日 00:33
ベルンについて知りたいと思って調べたのですが、ホームページがないそうで、検索でここへやってまいりました。
今日可愛いクッキーを手に入れたのです。
まだ食べてませんが、ちょっと食べるのもったいないんです。
クッキーも美味しいんでしょうね。
Posted by katherine at 2006年04月10日 22:26
ベルンのミルフィユの大ファンです。今も我が家の冷蔵庫に冷えてますよ(笑)
私もオンラインショップはないのかしらと探していたらここにたどりつき、元プーさんの書き込みをじっくり読んでしまいました。

ところでベルンファンの皆さんで、前のバージョンのミルフィユを覚えてる方いらっしゃいませんか?私は40才代なのですが、昔、祖母の家に帰省する時のおみやげがベルンでした。味は二種類で金の包み紙と銀の包み紙でした。今より一回りか二回り大きくて、美味しかった〜。今のもいいけど、昔バージョンのももう一度食べてみたいです。
Posted by シナモンガール at 2006年05月22日 01:28
シナモンガールさん!前のバージョン覚えてますよー!私も探してました。私は阪神間に住んでおりますが、母が買ってくれる唯一のお菓子でした。1本食べるとかなりの満足感がありました。
当時は今話題の阪急百貨店に出店されていたように思います。ひっそりと隅っこの方にあったような?記憶があります。金と銀の包装があって銀の方が苦かったでしょ?いつでも買えると思ってたらお店が無くなっていてとてもショックでした。(私も40才代です〜)
今のミルフィユは残念乍まだ食べていません。
小さくなったのはショックですが、それでも食べたい!
Posted by ゆきっぴママ at 2006年06月06日 23:29
ゆきっぴママさん、レスありがとうございます。覚えてる方がいて嬉しい・・・。美味しかったですよね。そうそう、銀の方が苦くて金の方はミルクっぽいのよね。私は銀の方が好きでしたよ。
今度是非新しいのも食べてみてください。ヘーゼルナッツ味が増えてます。私も朝から食べたくなってきた〜。
Posted by シナモンガール at 2006年06月11日 07:01
久しぶりに書きこさせていただきます。

一昨日、横浜高島屋で「夏のミルフィユ」を購入しました。
毎年出していらっしゃるのでしょうか? 私は始めて拝見しました。
パイナップルクリーム&ミルクチョコレート・
オレンジクリーム&スイートチョコレート・
ココナッツクリーム&ハイミルクチョコレートの3種類で、よ〜く冷やしました。
ココナッツはなかなかでしたが、フルーツ系は「う〜ん・・・?」と言う感じでした。
スタンダードを食べなれているせいか、フルーツの香りが悪くは無いのですが・・・

ちなみに私も40才代ですが前のバージョンは知りません、ごめんなさい。
Posted by セブンちゃん at 2006年06月23日 23:06
セブンちゃんさん、こんばんは。
「夏のミルフィユ」、去年の夏もありましたよ。その前の夏は記憶にありません。どうだったかな?

私はセブンちゃんさんと違い、ココナッツが苦手です。オレンジが1番好きかな。でも普通のミルフィユの方が美味しいです。夏バージョンは頂き物だから食べたけれど自分で買うなら普通のを買います。
Posted by シナモンガール at 2006年06月26日 23:23
シナモンガールさん、こんばんは。
「夏のミルフィユ」、去年も有ったのですか・・・
知りませんでした、情報有難うございます。
と言う事は、毎年出していらっしゃるのでしょうね。

私もシナモンガールさんと同じく、スタンダードのミルフィユを
冷やして食べるのが一番だと思います。
Posted by セブンちゃん at 2006年07月01日 22:09
>セブンちゃん

管理人amamです。
去年の夏のミルフィーユ情報はこちらにアップしてるので、よかったら参考にどうぞ。
http://miyage.seesaa.net/article/3514119.html

今年の分はまだチェックできていませーん。
早くデパート行かなきゃ夏が終わる!(笑)
Posted by amam at 2006年07月04日 11:44
>amamさん

「去年の夏のミルフィーユ情報」有難うございます。
とても細かくレポートされていて、大変参考になります。
皆さんとっくに知っていらしたのですね・・・
夏にベルンの売り場をのぞかなかった私が馬鹿でした・・・
Posted by セブンちゃん at 2006年07月08日 22:55
突然のコメント、失礼いたします。
以前、友達にイメージにぴったりだから、とベルンの世界のお菓子コレクションをもらって、それ以来とても気になっているメーカーで、ネットで調べてこちらのページを拝見しました。
そんな頑固な方がされてる会社なんて、イメージと違って面白い〜。でも、HPはぜひ作ってほしいですね(笑)
たくさん情報がしれてうれしいです!
ありがとうございました。
   
Posted by ミチヤン at 2006年07月21日 23:07
はじめまして、おじゃまいたします。

先日羽田空港で久しぶりにミルフィーユを買いました。
やっぱりおいしぃ〜っっ!!

こちらのサイトのコメント読ませていただき、
HPが存在しないのを知りちょっとびっくり。
でも社長さんの「こだわり」と「頑固さ」大事だと思いました。

敬老の日に何もしてあげられなかった両親(孫4人)に
プレゼントするつもりです。

いろいろな情報ありがとうございました。
Posted by あちゃ at 2006年09月21日 22:08
無駄な情報にひっかかりつつ、
やっとここのページにたどり着きました。
やっぱりHPないのですね。
ミルフィーユも好きですが
世界のお菓子コレクションの大ファンで、
昔、半ドン(死語?)だったころ、会社帰りに
バラ売りしてたものをよく買いに行ってました。

サイトでお値打ちシーズン情報など探したかった。
代わりにカタログみたいなの百貨店でもらったけど
有効期限18年4月まで。
貰ったのは8月・・・
アラ?
Posted by なず at 2006年09月29日 23:15
はじめまして♪

ベルンのミルフィユの検索でたどり着きました。

いろいろな方からのコメントで〜
公式ホームページくらいの情報量でびっくりo(*^▽^*)oあはっ♪

TBさせていただきますね!
Posted by mika at 2006年11月14日 15:22
今ならネットで買えるみたい
http://rakumall.com/millefeuille.html
で見ました
Posted by サーファー at 2006年11月28日 17:54
>サーファーさん
情報ありがとうございます。
トップ画面にミルフィユが買えるサイトリンク貼ってみました。
Posted by amam at 2006年12月13日 16:29
ご無沙汰です。元ベルン本社にいた元プーです。

H17年の夏以来、またやっちゃったようです。
昨日の朝刊にお詫び広告出てましたね。
ジョリクールに使用しているジャムが賞味期限切れだったことが判明し、全品回収だそうです。
工場実習思い出した。あ〜、あのジャムね。

不二家の件で気になったので、慌てて調査したら出てきたのでしょう。不二家とあるあるの話題で、吹っ飛んでいるのがベルンには追い風。

他にも問題はあるんですが、同族会社なのでモノが言えない状況は今でも変わらないのかな?
Posted by 元プー at 2007年01月22日 17:23
>元プーさん

またまたインサイダー情報有難うございます。
食品メーカーは衛生と信頼がなによりも大事だと思うので、しっかり管理して欲しいですね。


せっかく、高島屋がやっていたネット通販もお歳暮時期だけだったようです。
貴重な情報だっただけに残念ですねー。

Posted by amam at 2007年01月25日 13:41
はじめまして。
ベルンのHPを探したのですが、見つからず、こちらでHPがない事情を読ませていただきました。
私は静岡県に住んでいて、VDの頃には、西武静岡店にて購入していましたが、この西武が昨年なくなってしまい、もう購入することができなくなってしまいました…
なかなか都心まで出掛ける機会がないのですが、お出掛けしたら、ぜひ購入したいです。
それと、VDの時期限定で、中にクッキーの様なものが入った円柱状のチョコレート(ちょっと説明が下手ですが)が売られるんですよね。
私、ミルフィーユも好きですが、このお菓子も美味しくて好きです。
Posted by まみ at 2007年01月28日 20:56
知ってます!周りがナッツが入ったチョコレートケーキの中に、ハートのケーキが入ってて、どこを切っても可愛いハートが出てきて、結構美味しい。手作りっぽくて気に入ってます。「ハートウッド」です。
Posted by クッキー君 at 2007年01月29日 15:54
はじめまして。
ベルンのミルフィーユをさがしてこちらにたどりつきました。ホームページもないし、ネット販売もしてないんですね。いまどきネットで調べれば販売先くらいすぐにわかる!(購入できる)と思ってたのでびっくりしました。
以前千葉に住んでいて近くのデパートで売っていたので関西ではこんなに購入困難なものだったとは…。帰省土産にもしていて好評だったんですよね…。先日妹に「あのミルフィーユ美味しかったなぁ」と思い出したように言われて、自分もすごく食べたくなりました。書き込みにあった「神戸そごう」のフロアマップをチェックしたのですが、見つからなくて…。もう無くなってしまったのかなぁ。どなたか、関西で売っている場所ご存知ありませんか?
最終手段は、店舗から送ってもらうしかないのでしょうか…。
Posted by かなみ at 2007年01月30日 15:23
昨日、仕事帰りに池袋西武のベルンで聞いた所、名古屋の高島屋を境に西には入ってないそうです。そこでバレンタイン限定のミルフィユを購入!「洋酒入りミルフィユ」滅茶苦茶美味しかったです。パッケージもがらっと変わり、リッチな大人のミルフィユって感じでした。(ラム・バーボン・ブランディー)3本入り¥300と6本入り¥600値段も、味もかなりいいかも。
Posted by クッキー at 2007年02月01日 15:27
お歳暮の際にネット通販を行っていた高島屋に、お歳暮に限らず普段も取り扱って欲しいと要望してみました。

一応、前向きに検討してくれるという返事をいただきました。早く販売再開されるといいですねー。
Posted by amam at 2007年02月02日 14:19
はじめまして。
私もベルンのミルフィーユFUNで、HP探してここに辿り着きました。

私はバレンタイン用に普通のミルフィーユ6個入りを探しているのですが、6個入りは洋酒入りのバレンタイン限定商品のみのようで、普通のは3個入りか9個入りしか置いてないようなのです・・・。なんで普通ので6個入りがないんだろう??

洋酒入りも美味しい♪という書込みがあったので、今年のバレンタインは洋酒入りにしてみようか、と思い始めたところです。お酒がダメな人でも、美味しくいただけそうでしょうか??
Posted by 青い空 at 2007年02月07日 21:30
毎年、職場の義理チョコを貰っているのですが、
同じ商品、めでたく、ベルンのミルフィユ、と
判明しました。

参考になりました。<(_ _)>
Posted by 石井 けん at 2007年02月18日 16:54
はじめまして
 初めて拝見致しました、皆さんのベルンのミルフィユに対する想いが熱く伝わりました。
 私もフアンの仲間に入れていただければ幸いです。
 
 さて、貴重なお話楽しく拝見致しており商品のクオリティーの高さ伺い知れます。
 
 元プーさんは、差し支えなければ皆から数多く支持されるベルンをお辞めになったのですか? 
Posted by GENNKI at 2007年06月14日 14:10
白い恋人で思い出し、久しぶりに出てきました。

もう何年も前のことなので、今どうなってるかはわかりませんが・・・。
ベルンのモノづくりへのこだわりはかなり強く感じました。生地の焼き見本は朝一で工場から直送させて、社長自ら試食します。

そのこだわりが経営改善にも向いてくれればいいのだが、拡販とかITとかは大嫌いで、発言しただけで不機嫌になる社長でした。

それと賞味期限問題、今は大丈夫なんだろうな。
Posted by 元プー at 2007年08月23日 15:20
>元プーさん

お久しぶりです。
白い恋人騒動はひどいですね。
我々消費者は安心してお土産を楽しみたいのにー。
ベルンのミルフィユではそんな不祥事がないことを願ってます。
Posted by amam at 2007年08月24日 23:29
はじめまして。
久し振りに食べたくなり検索して此方に辿り着きました。
私も元社員です、現場の販売員でした。
確かにベルンの姿勢は頑固一徹、社員教育もとても厳しかった覚えが有ります。
あの小花の包装は全て売場で丹念に包むと云うこだわり迄…お蔭で包装が上手くなりましたが(笑)
お店に行き頼むと全商品の試食も気軽に出来ます。
試してみたい方は是非声を掛けてみて下さい。
私は、結婚退職ですが(笑)…販売員に既婚者が多く丁寧な接客が売りの企業理念でした。
お菓子の内容にもそれが現れているのでしょうね。
個人的にはとっておきシリーズのクッキーがとても好きでした。
色々食べ歩いていますが、いまだにあんなに単純に美味しいクッキーには出逢っていません。
確か一番小さい袋で700円程…お薦めです!
Posted by かの at 2007年10月27日 20:56
>かのさん

コメント有難うございます。
またまた元社員の方登場で、しかも会社の経営哲学がにじみ出ているお話で非常に興味深いです。
とっておきシリーズのクッキーはまだ食べたことがないのでぜひ試してみようと思いました。
Posted by amamz at 2007年10月29日 10:51
たまたま会社で土産にもらい美味しくて東京にいる会社の友達に頼み買ってきてもらいました。岡山なのでやはりどこかで売って欲しいです。包装も箱も可愛くてすごく惚れます。ベルンの方お願いします。ファンには買わせてほしいな。



Posted by なお at 2008年09月23日 19:11
千葉の成田空港のあたりでも売ってますか?知り合いが出張でいるので。
Posted by なお at 2008年09月23日 19:47
>なおさん

書き込みありがとうございます。
上の方の書き込みでありますが、名古屋以西では売ってないようですねぇ;;;

成田空港では、見かけますよ。
ただし、出国手続きを済ませてからの売店でだった気がしますが・・・。
主にアジアの方がお土産用に買ってるみたいです。白い恋人とともに人気の模様です。
Posted by amam at 2008年09月23日 20:10
コメントありがとう。成田のあたりのデパートはどこにありますか?
Posted by なお at 2008年09月23日 22:46
ベルンのネット通販、ただいま高島屋で実施中です!
上の記事のアドレスのリンクから「ミルフィユ」で検索してみてくださいね
Posted by amamz at 2008年10月21日 12:32
はじめまして、
ホワイトデーにクッキーの詰め合わせを貰いました。
なんか素朴な包装なのに、クッキー美味しかったです。

あのミルフィーユのベルンなのか、、とこちらで知りました。
来週ヨコハマの高島屋に出るので、買ってこようと思います。
Posted by くーみん at 2009年03月15日 14:09
はじめまして!
ご挨拶が遅れ申し訳ございません、ベルン繋がりでトラックバックいたしました。

ブログへのコメントもありがとうございました。やっぱミルフィユはベルンすよね(笑)



Posted by pava at 2009年07月20日 21:13
>pavaさん

わざわざ有難うございます。
横浜フランセのもおいしいんですけど、やっぱベルンが一番おいしいですね。
成田空港にもおいてありますが、アジア圏へのお土産として結構人気があるようでしたよ。
Posted by amam at 2009年07月24日 22:59
バレンタインデー用のベルンのミルフィユ買ってみました。
味は、ブランデー、ラム、バーボンの3種類。
あまりお酒の味は強くないので、普通にお子さんでも喜んで食べる味だと思います。
Posted by amam at 2010年02月08日 09:35
みなさんはじめまして。
ベルンを検索してたどり着きました!
私はチョコでなく求人でこの会社を見つけてどんな会社なのかなーと調べた結果でした。
色々読んでパソコンなしでどのように色々管理しているのか少し心配になりました。

商品管理、顧客管理、お得意様管理など・・・
新しい人がその職場に入ったらこのような情報がありお客様に迷惑がかからずスムーズに行くのですが・・・・・なんだか心配です。

人である労務管理や給与だってパソコンで処理して迅速に行い管理部門の人員を減らしサービス部門に人を手厚くしてお客様の満足度より上げようとできるのにと思いましたが・・・

ホームページ持たないのはいいとしても事務管理にパソコンなしでは心配です。
いかがなんでしょうか、元社員に皆さん教えて!
Posted by yukiko at 2010年05月07日 19:19
ベルンHPないとは知りませんでした。
皆さんとっても絶賛してますが
そんなに美味しいですか???
まー、美味しいですけど過剰評価な気が。。。
包装がかわいく、価格も手頃なので
良く利用しますが、私が選ぶ理由は
価格のわりにちょっとしてるから。
ただそれだけです。
Posted by マイ at 2011年01月31日 21:17
先日、かわいもの大好きなお友達から
ベルンのミルフィーユいただきました!
とてもおいしく、とてもかわいいおかしで感動しました。

ところで、ベルンさんの袋に描かれているイラストは
どなたが描かれているかご存知の方みえますか?
とても好きな雰囲気なので、作家さんが気になります。
宜しくお願い致します。
Posted by ゆか at 2011年02月01日 17:37
私ももれずしてHP検索からここにたどり着きました。
昨年、会社を辞めてハローワークでベルンの採用の募集を見つけました。
条件が結構ゆるかったのでその気になったのですが、元プーさんのコメント見てたら考えなおそっかな〜と意気消沈しました・・・
Posted by 東京米子 at 2011年04月09日 18:22
DAIMARUの通販で買えますね。
Posted by 通りすがり at 2011年10月24日 15:22
わー。通りすがりさん!
情報ありがとうございます。
本当ですね。買えますね!!!
Posted by amamz at 2011年10月27日 22:10
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